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梅雨明けしたので、『梅干し』の”土用干し”を始めました(^O^)/


センチュリーも終わり、
梅雨も(やっと)あがりましたね(^^)v

それにしても、日中の日差しの強いこと強いこと…(-.-;)
(まあ、ある意味私はこの差しを待っていたのですが…(^_-)-☆。)


そう!先月末から漬けていた『My梅干し』作りに大切な「土用干し」のタイミングを待っていたのです。

☆「土用干し」☆
梅雨明けの”晴天四日間に天日干しをする”こと


ここ数年、なかなか漬けれなかったので、今年は頑張ってみました(まだ”います”…ですねp(^^)q)

早速、今日からいい感じの晴れが続きそうなので、梅と赤じそを別々に干しました(^^)v
(この作業をあと三日)


食いしん坊の私は、
うす赤に色づいた手や、梅酢のにおいで、既にテンション↑↑↑↑


楽しみ、楽しみ☆
\^o^/


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